'ענבי טלי' הפכו מזמן לסמל של איכות בעולם הענבים, אך לצד ההשקעה באיכות, בטריות ובפציחות של כל ענב, ישנו דגש בלתי מתפשר ושמירה מהודרת של כל כללי ההלכה בליווי משגיחי כשרות מטעם הרב נח ויז'ונסקי רב מועצה האזורית לכיש וכשרות למהדרין הרב אפרתי
'ענבי טלי' הפכו מזמן לסמל של איכות בעולם הענבים, אך לצד ההשקעה באיכות, בטריות ובפציחות של כל ענב, ישנו דגש בלתי מתפשר ושמירה מהודרת של כל כללי ההלכה בליווי משגיחי כשרות מטעם הרב נח ויז'ונסקי רב מועצה האזורית לכיש וכשרות למהדרין הרב אפרתי.
תהליך ההשגחה ההלכתי מתחיל כבר בשלב נטיעת הכרמים ונמשך לאורך כל שרשרת הגידול והאריזה, עד שהאשכול מגיע אל מדפי החנויות כשהוא כשר ומהודר מבחינה הלכתית.
כבר בשדה, הכורמים פועלים לפי הנחיות ברורות של הלכה, בהדרכה צמודה של משגיח הכשרות.
ממש עם תחילת העונה. מבצעים המשגיחים בדיקות שוטפות לוודא שכל שלבי הגידול נעשים בהתאם להלכה: שמירה על שנות ערלה, הקפדה על דיני כלאיים.
לקראת שלב הבציר, נמצאים המשגיחים באופן תדיר בכרמים, ומפקחים על אופן הקטיף, רק לאחר הכרת הכרם ממנו נבצרו הענבים ולאחר הפרשת המעשרות, מטביע משגיח הכשרות את חותמת הכשרות.
הרב מנחם הפטקה, משגיח כשרות בענבי טלי: " עבודת ההשגחה מתבצעת בשטח עצמו, תוך תיאום מלא עם הכורמים, אנחנו בודקים כל חלקה, מאשרים רק את מה שעומד בסטנדרט ההלכתי הגבוה ביותר, ומוודאים שהכל מתבצע על פי ההלכה עד לאחרון הענבים"
'ענבי טלי' בכשרות הרב נח ויז'ונסקי רב מועצה האזורית לכיש, וכשרות למהדרין הרב אפרתי, מבחר זנים בהשגחת בד"צ העדה החרדית והרב לנדאו.
להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות
הכתבה עניינה אותך?
במלאות 3 שנים להסתלקותו של נשיא מועצת חכמי התורה, מרן חכם שלום כהן זצ"ל, בנו, הגאון הרב יעקב כהן, ראש ישיבת נזר התלמוד, בראיון מיוחד סיפר…
ביום חמישי תתקיים עצרת תפילה המונית ברחבת הכותל המערבי, בניו של הרב וגדולי ישראל קוראים לציבור להתחזק ולקבל קבלות לזכות רפואתו
הערב בשעשועון קיר טיפוס VIP: נועם זיגמן, מנדי ריזל ושניאור גרינפלד, החב"דניקים של הרדיו – מגיעים להתמודד עם השאלות שלנו ולנסות לגרוף את הפרס הכספי •…
כמידי שבוע בתוכנית "ישראל הצעיר" עם ישראל כהן, משודרת הפינה סיפורי סבתא בה סבתא מ' מספרת סיפורים שיכולים לקרות רק לה • האזינו