לקראת ראש השנה, יוצר השופרות שמעון קינן משתף על עולם השופרות ותהליך ההכנה המורכב: "נולדתי עם שופר ביד, עד היום ייצרתי אלפי שופרות. מרגע שיש קרן עד ייצור השופר יש 14 שלבים. השופרות הארוכים הם לא מהאייל והם כשרים רק בדיעבד – האייל המרוקאי הוא הטוב ביותר לשופרות" | האזינו
ימים ספורים לפני ראש השנה, שמעון קינן, יוצר ומומחה לשופרות\ התראיין הערב (שלישי) אצל יעקב גרודקה במהדורה המרכזית ב'קול ברמה' וחשף את סודות ייצור השופרות: מהבירוקרטיה של יבוא הקרניים, דרך 14 השלבים המדויקים ועד ההבדלים בין סוגי הקרניים והכשרויות השונות.
בין היתר שיתף קינן על הדרך האישית שלו: "אני נולדתי עם שופר ביד, זה היה שיגעון הילדות שלי. עד היום ייצרתי אלפי שופרות. יבוא הקרניים זה הרבה בירוקרטיה. מרגע שיש קרן עד ייצור השופר יש 14 שלבים. השופרות הארוכים הם לא מהאייל והם כשרים רק בדיעבד ולא לכתחילה. האייל המרוקאי הוא הטוב ביותר לשופרות".
הרגע המרגש בראיון הגיע בסיומו – כאשר קינן תקע בשופר שייצר בעצמו.
האזינו לראיון המלא מתוך המהדורה המרכזית:
הכתבה עניינה אותך?
הרב שמואל עידן בפינתו "קדוש ישראל" מתוך "כולל בוקר", מתייחס לציון יום הילולת רבנו הקדוש רבי ישראל מאיר הכהן מראדין – בעל ה"משנה ברורה" וה"חפץ חיים"…
מתכוננים לרצף של סעודות חג וחול המועד? מארחים הרבה בחגים? סנו סושי עם מוצר מנצח, המאפשר לכם לארח באלגנטיות סביב השולחן וגם לנקות ולארגן את השולחן…
לבישול בבית יש יתרונות רבים, אבל יש חיסרון: הכתמים הכהים של שומן שרוף המצטברים בסירים. זה לא חייב להיות כך. ספוג הפלא נירוסטה של סנו סושי…
הילד נפגע מאחיו או מחבירו ואניו מוכן בשום אופן לסלוח האם זה נובע מנקמנות, מגאווה או מרוע לב? שואלת האם המודאגת