שידור חי
אייטם אודיו לדוגמא
השפית מורן פינטו עם מתכון לקראת חג השבועות, וגם כמה טיפים מה כדאי להכין • האזינו
החומרים:
1 חבילת פילו מופשרת
100 גר חמאה מומסת
1 חבילת עלי תרד
1 בצל לבן גדול קצוץ
2 כוסות גבינות מגורדות
1 גבינת טוב טעם
מלח
פלפל
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל180 מעלות
במחבת ממיסים מט חמאה מטגנים את הבצל עד הזהבה ומוסיפים את התרד.. מערבבים יחד ומתבלים
מבשלים כמה דק עד שהתרד מוריד את הנפח לחצי
מעבירים לקערה ומוסיפים את הגבינת טוב טעם ואת שאר הגבינות המגורדות
מלח
ופלפל
מורחים בתבנית בחמאה ממוסת מסדרים עלה פילו מורחים שוב וככה 3 שכבות
מעל שופכים את המלית של התרד והגבינות
ומניחים מעל שוב 3 דפי עלי פילו מרוחות בחמאה
חורצים לפני האפיה ריבועים בצורה שנרצה לחתוך אחרי האפיה
מורחים למעלה שוב בחמאה
ואופים ב180 מעלות
כ30 דק או עד הזהבה יפה
בתאבון
הכתבה עניינה אותך?
חג השבועות כבר בפתח ואיתו פתיחת עונת היינות הלבנים שילוו אותנו גם לאורך הקיץ ואין כמו לפתוח את הסעודה עם יין איכותי מרענן
כמידי שבוע, עולה לשידור הרב רונן חזיזה לספר ולבאר את הפטרת השבת. והשבוע פרשת במדבר • האזינו
הגאון הרב אהרון בוטבול שליט"א מזהיר עם החזרה לבתי הכנסת על החובה להמשיך ולשמור על הנחיות משרד הבריאות • האזינו
בפתיח תוכניתם 'על הקצה' פתחו יעקב גרודקה וישראל כהן במגבית לשיפוץ מעון ראש הממשלה לאחר הסרטון שפרסם בנו של ראש הממשלה - יאיר • האזינו