במסגרת התוכנית ''חידודון'' עמי מימון בראיון עם הגאון הרב חיים פוקס על המקור למנהג להכין חלה בצורת מפתח בשבת שלאחר הפסח, וגם יורם מלול עם ''קציר חיטים'' עם המתכון המצנח | האזינו
המתכון להכנת בצק לחלה בצורת מפתח:
2 קילו קמח
40 גרם מלח
300 גרם סוכר
90 גרם שמן
40 גרם שמרים יבשים
20 גרם משפר אפיה
800 גרם מים קרים
ללוש טוב את הבצק, לתת לנוח חצי שעה, ולהכין כדורים ומהם לייצור את החלות בצורת המפתח.
בהצלחה!
הכתבה עניינה אותך?
כמידי לילה משה ארלנגר מגיש, 'החדשות שעשו את היום': והיום, היריד המיוחד שקיים ארגון 'עזרת אחים' של הרב אברומי קאפ של מתנות אפיקומן לילדי משפחות המילואימניקים…
הפייטן והזמר משה דוויק בראיון לעמי מימון ב''חידודון'' על נקודת ''אהבת ישראל'' שלו בימי ספירת העומר, סיפור מיוחד מהבבא סאלי זצוק''ל וגם מתי יוציא לראשונה שיר…
כמדי שבוע הרב חיים משה כץ בתוכניתו המיוחדת ''לחיים לחיים'' עם מבט חסידי על אירועי השבוע, והפעם על התאונה שקרתה בערב החג שגרמה לפקקי ענק ואנשים…
החברות הגדולות מעלות את המחירים שלהן, היום שטראוס מצטרפת לתנובה שהכריזה כבר שתעלה את המחירים, עו"ד בקי כהן - קשת מהפורום למאבק בעוני שוחחה על כך…