טעמה כי טוב | השפית מורן פינטו עם מתכון מיוחד לשבת - מאפה אישי ממולא כבד וריבת אוכמניות • האזינו
מצרכים:
1 חבילת בצק פילאס
400 גר כבד צלוי
3 בצלים גדולים פרוסים
חצי צנצנת ריבת אוכמניות
מלח
פלפל
קמצוץ קינמון
2 כפות סילאן
ביצה טרופה
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל200 מעלות
מפשירים את הבצק לילה קודם במקרר
במחבת מחממים מעט שמן ומטגנים את הבצלים היטב בערבוב
מוסיפים את הכבד שהוא חתוך לקוביות
מתבלים במלח פלפל קינמון וסילאן ומערבבים יחד
את הבצק חותכים לריבועים
ומניחים כל ריבוע בתבנית שקעים מסדרים לשקע.
אופים את הבצק עד הזהבה קלה בלבד
מוצאים ממלאים מהכבד בכל שקע ומעל מניחים כפית ריבת אוכמניות
מחזירים לתנור לאפיה של עוד 10-12 דק
מגישים חם
אפשר להגיש מעל פירה בטטה
בתיאבון, שבת שלום.
הכתבה עניינה אותך?
צדיקים במיתתם קרויים חיים • הילולת רבי מאיר בעל הנס ופרשת אמר • הרבנית ימימה מזרחי עם חיזוק לכבוד שבת קודש • האזינו
ח"כ ד"ר שלמה קרעי, 'הליכוד' ב'המהדורה המרכזית': "זה לא מתקבל על שום דמוקרטיה בעולם. לא קיבלתי שום הנחיה לברך את על הפסק של בג"ץ"
הרב ניצן ראובן בשיחה חיזוק על הנהגות הבית היהודי, שלום בית והקשר להילולת רבי מאיר בעל הנס ופסח שני - האזינו
פרופ' אביעד הכהן, נשיא המרכז האקדמי 'שערי מדע ומשפט' ב'המהדורה המרכזית' בפרשנות משפטית על החלטת בג"ץ בעניין ההסכמים הקואליציונים בין הליכוד לכחול לבן.